很多朋友想了解關於牛二是什麽酒的一些資料信息，下麵是(揚升資訊www.balincan8.com)小編整理的與牛二是什麽酒相關的內容分享給大家，一起來看看吧。

牛二明明是“酒精酒”，為啥還那麽受歡迎呢？

說起牛欄山二鍋頭可謂是無人不知無人不曉，這款酒作為廉價白酒的代表，深得老百姓的喜歡。二鍋頭這個詞據說在清朝時期就流傳下來了是中國最具有代表性的廉價酒之一。牛欄山價格十幾元，價格不高，但無論是年輕人還是老一輩的人，對它都是愛不釋手。

總是聽大家說喝牛欄山的人，一般都是能喝的而且懂酒的人，不知道各位朋友喝過沒？沒喝過的可以嚐試一下，價格便宜口感也不錯，想必大家也看到它的銷量了吧？要知道一件物品銷量高，單靠廉價是不長久的，而牛欄山銷量一直穩定的高。由此可見，這款酒口感質量也深受大家喜愛，作為老百姓的口糧酒，選擇它肯定是有一定的理由的。

但是，我們都知道牛欄山是酒精酒，為什麽還是有那麽多的人喝它呢？而且生活中還有其他一些勾兌酒，賣得也非常火，比如說老村長等等。很奇怪，為什麽明明知道對身體有害，國家還允許這種酒生產呢？而且這款酒在中國的銷量也是令人瞠目結舌，價格低，口感好，受歡迎程度其他的白酒甚至無法比擬，到底是為什麽呢？今天就跟釀子一起來看一下吧。

原因一，它是“液態法”白酒，不是純酒精兌出來的酒

其實白酒釀造的工藝一直是被我們所提及的問題，很多人對於酒精酒就是有一種誤解，很多人都覺得酒精酒就是我們所說的勾兌酒，但是就算是勾兌酒，也不可能是純酒精兌出來的酒。

首先先說一下我國的白酒有3種類型，分別是固態、液態、固液結合，而我們所說的酒精酒牛欄山二鍋頭則是'液態法'白酒。

'液態法'白酒就是在釀酒的時候加入了食用酒精，這些食用酒精是可以喝的，因為食用酒精也是糧食釀造出來的，就是為了提高生產效率，不是大家理解的工業酒精，裏麵含有香精之類的添加物，傷害人的身體，更何況現在工業酒精要比食用酒精貴的多，牛欄山二鍋頭價格定位這麽低，用工業酒精不是更虧本。

原因二，它的價格定位非常親民，大眾都喝得起

對於廠家來說，生產這種白酒的優勢就在於生產周期非常短，原材料很便宜，成本價也是非常低的，而且隻要能夠控製在一定的標準範圍內，很多酒廠還是比較願意生產的。

生活中其實不僅牛欄山和老村長會生產這種酒，很多大牌子也會生產酒精酒，不過他們會在酒瓶上明確標注這是液態法的白酒，也就是我們所說的酒精酒。當然到底買不買的話，還是要根據個人意願了。

但是作為我們老百姓日常飲用的白酒來說，其實它們也是一個不錯的選擇，因為價格合理，而且生產廠家比較靠譜，我們不用擔心有什麽後續問題。

原因三，它的製作符合國家規定

牛欄山二鍋頭作為液態法白酒，能夠在全國範圍的市場上流通就已經說明了，它們的出現是符合國家規定的，市場上既然有了這款產品的出現，就一定有它的合理性。

它們隻是釀造工藝精簡了，生產成本較低，所以在市麵上的價格那麽平價，並不是因為酒品劣質，而是它的口感是很多數人都能接受的，所以也很正常。

所以，各位不要被市麵上的偏見所誤導，並不是所有的酒精酒都不好，隻要買到的不是假酒，喝著是不會出現問題的。不要拿所認為的“勾兌酒就是假酒”去評判一款酒的優劣，其實勾兌酒酒精隻是一個過程，隻是釀造工藝更加的精簡化，縮小了釀造成本。加上它的市場定位比較低，所以會受到我們的歡迎。畢竟一款酒好不好？還是得根據個人的口感而判定，喜歡就是好的，不喜歡就是不好的，沒有具體的概念。

好了，說完了牛欄山二鍋頭，那你覺得紅星二鍋頭為什麽也那麽受歡迎呢？評論區說出你的想法吧。

想喝茅台鎮千元品質百元價格酒的朋友繼續往下看，，，，，，，，，，，

真正的醬香酒，五斤糧食才釀一斤酒，而且必須遵循古法釀製，工藝極為複雜，作為醬香酒的領頭羊茅台酒，相信大家都很熟悉，但是由於名氣和市場效應，導致茅台酒的價格非常高，一般家庭喝不起，最近許多粉絲讓推薦一款好喝不貴的醬香酒，我平時喝的也是茅台鎮的酒，所以今天跟大家分享一下

這款名叫懷莊ⷩ†쩅’莊，坤沙工藝釀的，這款酒他們酒廠人說是六年窖藏的，我也喝不出來年限，就是覺得喝著非常好。口感非常接近茅台！打開瓶子濃厚的醬香會撲鼻而來，非常不錯

現在就是大家最關心的一個問題，就是酒的價錢，每瓶算下來合100元出頭，之所以能以這個價位買到六年窖藏坤沙酒，是因為這是我去茅台鎮的時候直接去他們酒廠拿的酒，所以才能這麽便宜。中間少了代理商、分銷商不然拿酒的價格起碼得加一半

白瓶牛二是什麽

“白瓶牛二”是牛欄山二鍋頭中的一種，產自牛欄山酒廠。

牛欄山酒廠隸屬北京順鑫農業股份有限公司，位於北京市順義區北部牛欄山鎮，潮白河西畔。牛欄山鎮因依傍牛欄山而得名，可上溯至3000年前周初時期的酒文化更讓古鎮醇香彌新、遐邇聞名。

二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的曆史。京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。

牛欄山二鍋頭，二鍋頭之宗。二鍋頭作為京酒的代表，已有八百多年的曆史。

京師釀酒師蒸酒時，去第一鍋“酒頭”，棄第三鍋“酒尾”，“掐頭去尾取中段”，唯取第二鍋之貴釀。牛欄山二鍋頭，宗氣一脈相傳，於2002年9月4日榮獲“國家二鍋頭原產地認證”。

牛欄山二鍋頭的發酵，仍沿用古老的“地缸”發酵法，恪守傳統的“清蒸清燒”釀造工藝。從潤料、糊化到入池發酵，十多道傳統工藝，下足精致工夫。充分保證，地道二鍋頭之清、香、爽、淨。

參考資料來源：

牛欄山酒廠官網——公司簡介

楊誌殺牛二是正當防衛嗎？

不是，牛二隻是挑釁，

並沒有真的出手毆打、傷害楊誌，

在法律上最多算口角，

因此楊誌連防衛過當都不算，

純屬故意殺人，

量刑應為死刑。

這也是普通老百姓所惱火的，

比如一個流氓，

告訴你明天給我“借”3000塊錢！

怎麽辦？借有借無還，

不借？回頭的報複也讓你苦不堪言。

法律對此是有缺陷的，

保護了壞人，讓好人受欺負又沒說理的地方。

一個經典的案例，

解放前，一個流氓報複一老板，

去他的當鋪當一隻鳥，

要求毫發不能少，

老板愁壞了，托人說情，請客吃飯......

難道法律總是要給壞人些空子嗎？

牛腦煮酒牛是如何製作而成的？

腦煮酒的做法如下：材料：黃牛腦髓（豬腦亦可）1副，川芎、白芷各10克，黃酒50毫升。做法：將黃牛腦髓切片，加入川芎、白芷、黃酒和適量清水煮熟即可。用法：睡前服食。功效：本方可緩解疲勞性頭痛。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。